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Silver Needle

$2,100.00 $1,890.00

También llamado Baihao Yinzhen, es el té blanco de calidad suprema. 

De los tés blancos, el Silver Needle es el más delicado, elegante y apreciado. Está elaborado solamente con los primeros capullos, de la Camelia Sinensis, la planta de té, estos aún están recubiertos con un vello plateado, de allí deriva su nombre Agujas de Plata. Es cosechado en primavera y su recolección se hace manualmente. 

Siglos atrás, lo bebían solo los emperadores.

Es un té muy liviano con un sabor delicado, suave, ligeramente dulce, posee un aroma floral, notas a frutos secos y es muy sedoso al paladar. Bajo contenido de teína, alto contenido de antioxidantes, por ello es conocido como “el té de la belleza’. 

1 pinza (2 o 3 grs.)
de té por taza

Temperatura del agua
75-85 grados

Tiempo
3′ a 5′

Reinfusión 3 a 4 veces
aumentando el tiempo de infusión

Clear
Tipo de té

Blanco